梅州市位于广东省东北部，总面积1.58万平方公里，辖梅江区、兴宁市、梅县、平远县、蕉岭县、大埔县、丰顺县和五华县，总人口500万，其中客家人占99%，是全世界最大的客家人聚居地，享有“世界客都”之称。梅州是叶剑英元帅的故乡，国家历史文化名城，又是中国优秀旅游城市、中国客家菜之乡、中国民间艺术（山歌艺术）之乡、广东最受欢迎自驾游目的地、中国十大最具安全感城市、选美广东最美城市、中国最佳文化生态旅游目的地、广东最佳休闲城市。旅游资源丰富，自然生态优美，人文名胜众多，客家风情浓郁。
全市现有国家4A级旅游区4个：雁南飞茶田度假村、雁鸣湖旅游度假村、叶剑英纪念园、灵光寺旅游区；全国农业旅游示范点2个：以茶文化为主题的雁南飞茶田度假村，以展示南药文化并融合养生保健为主题的雁鸣湖旅游度假村；国家3A级旅游区2个：五华县独特的温泉泥浴汤湖热矿泥山庄，有“丹霞盆景”之称的平远县五指石风景名胜区；全国红色旅游经典景区1个：叶剑英纪念园；国家森林公园2个：兴宁市神光山国家森林公园，梅县雁鸣湖国家森林公园；国家文物保护单位2个：叶剑英元帅故居，丘逢甲故居。另有24个省级文物保护单位、2个省级风景名胜区、2个省级旅游度假区、各类景区景点55个。还有古朴典雅的客家民居围龙屋、土围楼，优美动听的客家山歌，独具风味的客家美食，丰富多彩的客家特产。这些旅游资源和旅游产品，无不彰显出客家文化特色的魅力，交织出千姿百态、异彩纷呈的客家大千世界。